Estampillage d'un bête à la naissance

 

Estampille 100% MUSCLE

atteste que la viande hachée contient au minimum 50% de viande

 

Estampille viande d'origine bovine française

elle garantit une viande issue d'animaux nés, élevés et abattus en France

 

Estampille contrat de transparence

elle garantit les professionnels de l'origine de la viandes piécées ou hachées ou des préparations à base de viande.